Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Espinaca, en lata, regular, sólidos escurridos.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	91.78 g	91.78%
La energía (calorías)	23 kcal
Energía (julios)	96 kJ
Proteína	2.81 g	2.81%
lípido total (grasa)	0.5 g	0.5%
Ceniza	1.51 g	1.51%
Hidratos de carbono, por diferencia	3.4 g	3.4%
Fibra, dietética total	2.4 g	2.4%
Azúcares, total de	0.4 g	0.4%
Calcio, Ca	127 mg	0.13%
Hierro, Fe	2.3 mg
El magnesio, Mg	76 mg	0.08%
El fósforo, P	44 mg	0.04%
Potasio, K	346 mg	0.35%
Sodio, Na	322 mg	0.32%
Zinc, Zn	0.46 mg
Cobre, Cu	0.18 mg
El manganeso, Mn	0.597 mg
El selenio, Se	1.4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	14.3 mg	0.01%
tiamina	0.016 mg
Riboflavina	0.138 mg
La niacina	0.388 mg
Ácido pantoténico	0.047 mg
La vitamina B-6	0.1 mg
El folato, el total de	98 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	98 µg
El folato, DFE	98 µg
La colina, el total de	18.4 mg	0.02%
betaína	83.2 mg	0.08%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	490 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	5881 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	9801 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	10575 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.94 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	461.6 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.081 g	0.08%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.012 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.064 g	0.06%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.005 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.013 g	0.01%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.006 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	0.006 g	0.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.211 g	0.21%
18: 2 indiferenciada	0.033 g	0.03%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.178 g	0.18%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.038 g	0.04%
treonina	0.12 g	0.12%
isoleucina	0.144 g	0.14%
leucina	0.219 g	0.22%
lisina	0.172 g	0.17%
metionina	0.052 g	0.05%
cistina	0.034 g	0.03%
fenilalanina	0.127 g	0.13%
tirosina	0.106 g	0.11%
valina	0.158 g	0.16%
arginina	0.159 g	0.16%
histidina	0.062 g	0.06%
alanina	0.139 g	0.14%
Ácido aspártico	0.236 g	0.24%
Ácido glutamico	0.338 g	0.34%
glicina	0.132 g	0.13%
prolina	0.11 g	0.11%
serina	0.102 g	0.10%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg